Šo dārzeņu fritējumus ar cukini un sieru var uzskatīt par garšīgākiem par gaļu! Šo dārzeņu delikatešu garšu lieliski papildina dabīgais jogurts, kas piedāvāts kā mērce šajā vienkāršajā receptē.
Izcila dārzeņu fritējumus recepte no YouTube kanāla “Unglaubliche Rezepte.” Cukini pēc apcepšanas saglabā vieglu, sulīgu tekstūru, kas kontrastē ar siera krēmīgo un izkusušo tekstūru. Šī kombinācija padara katru kodienu interesantu un patīkamu.
Siers piešķir fritējumam sāļu un bagātīgu garšas dziļumu, kas labi saskan ar cukini maigumu. Tas padara kopējo garšu intensīvāku un pilnīgāku, ļaujot izvairīties no nepieciešamības pēc gaļas, jo siers piešķir līdzīgu garšas noturību.
Lasi arī: Ūdensvīram produktīva attieksme, bet Svari parādīs izcilas prasmes; Dienas prognoze 28. oktobrim visām zīmēm
Precīzas sastāvdaļas atradīsi raksta beigās
Ķeramies klāt pagatavošanai.
Pagatavošanas process:
Nogrieziet cukini galus, rupji sarīvējiet un lieciet bļodā. Pievienojiet sāli, labi samaisiet un ļaujiet stāvēt 10 minūtes.
Nomizojiet un nomazgājiet kartupeļus, sarīvējiet uz rupjas rīves. Izspiediet lieko šķidrumu un lieciet citā traukā. Pievienojiet olas un rupji sarīvētus burkānus.
Ar nazi sasmalciniet pētersīļus un pusi pievienojiet bļodā. Maisījumam pievienojiet sarīvētu/saspiestu ķiploku, sāli un piparus.
Izspiediet lieko sulu no cukini un pievienojiet dārzeņu maisījumam.
Tālāk seko ļoti būtisks solis!
Šķir otru lapu, lai uzzinātu rupmaķos soļus, sastāvdaļas plus VIDEO
